【导言】考试宝典发布(副高)高级卫生专业技术资格考试宝典2019营养与食品卫生学卫生高级职考试试题冲刺练习(X1)，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [多选题]粮豆的主要卫生问题包括（ ）
A. 仓储害虫
B. 有害化学物质的污染
C. 有毒种子
D. 真菌及其毒素的污染
E. 农药残留
2. [单选题]在肠外营养中，外周静脉输入途径的优点是
A. 输入的液体对血管壁产生的刺激小
B. 对渗透压的耐受性好
C. 输入营养液的速度快
D. 安全性高，并发症少而轻
E. 不易产生静脉炎和静脉血栓形成
3. [单选题]属于第一级预防的是
A. 定期体检
B. 功能康复
C. 乳腺自检
D. 戒烟限酒
E. 筛检
