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[单选题]相关系数描述了两变量间的
A. 依存关系
B. 函数关系
C. 相关关系
D. 因果关系
E. 主次关系
[单选题]健康教育评价的目的在于
A. 确定计划达到预期目标的程度
B. 进一步确定优先项目
C. 进一步确定目标
D. 有助于制定策略
E. 有助于确定研究方法
正确答案 :A
[单选题]引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是
A. 皂素
B. 植物血凝素
C. 龙葵素
D. 类秋水仙碱
E. 未知成分
正确答案 :D
解析:鲜黄花菜含有类秋水仙碱,水焯后可破坏。鲜黄花菜必须用开水烫过才能食用。若食用鲜黄花菜后,半小时至4小时发病。症状以呕吐、腹泻为主,伴头晕、头痛、口干舌燥。应及时催吐、导泻,对症处理。 【该题针对“有毒动植物中毒★”知识点进行考核】