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1. [单选题]我国于1983年停止生产、1984年停止使用的农药是
A. 六六六和DDT
B. 有机磷
C. 拟除虫菊酯
D. 氨基甲酸酯类
E. 溴乙烷
2. [单选题]人食用被农药污染的水生生物后，对人体可产生的影响是
A. 通过食物链的逐级稀释，对人体产生微小的不良效应
B. 通过食物链的逐级稀释，对人体不产生不良效应
C. 通过食物链的逐级浓缩，对人体产生严重的不良效应
D. 农药不会通过食物链影响到人的健康
E. 以上说法都不对
3. [单选题]较大量吸入后迅速出现昏迷、抽搐的毒物有
A. 铅烟
B. 四氯化碳蒸气
C. 氯气
D. 电焊锰烟
E. 光气
4. [单选题]食物利用率是
A. 动物每食入100g饲料所增长的体重克数(体重g／100g饲料)
B. 动物每天食入的饲料与每天增长的体重克数比值
C. 动物每天食入的饲料与体重的比值
D. 动物食入的饲料与该组动物平均体重的比值
E. 动物食入1000g饲料与体重增长的比值
5. [单选题]苯的毒作用机制不正确的是
A. 直接抑制造血细胞的核分裂
B. 对骨髓细胞中巯基起作用，导致谷胱甘肽代谢障碍
C. 红细胞破裂，产生溶血作用
D. 抑制白细胞中DNA合成，导致染色体畸变
E. 形成具有自身抗原性质的变性蛋白，使白细胞凝集和破坏
6. [单选题]脏腑原气经过和留止的部位是（ ）
A. 原穴
B. 郄穴
C. 八会穴
D. 募穴
E. 腧穴
7. [单选题]饮用水消毒的主要目的
A. 保持水中的余氯
B. 改善水的物理性状
C. 消灭病原菌预防介水传染病
D. 降低水的浑浊度
E. 降低水的硬度
8. [单选题]红舌兼见苔黄厚，多见于（ ）
A. 里实热证
B. 虚热证
C. 湿热证
D. 血瘀证
E. 表证
9. [单选题]鱼类食品几乎不含
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素B
D. 维生素C
E. 维生素D
10. [单选题]临床试验中研究对象的随机分组是为了
A. 使试验组和对照组人数相同
B. 试验组和对照组都受益
C. 增加研究对象的依从性
D. 避免研究者偏倚
E. 平衡试验组和对照组已知和未知的混杂因素
11. [单选题]细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为什么的标志
A. 食品中的菌数
B. 食品中细菌种类
C. 食品等级
D. 食品清洁状态
E. 以上都不对
12. [单选题]甲基汞作用的靶器官是
A. 肝
B. 脑
C. 肾
D. 心脏
E. 骨骼、肌肉
13. [单选题]二氯异氰尿酸钠水溶液在18～24℃下存放一周，有效氯可下降
A. 1％
B. 5％
C. 10％
D. 20％
E. 50％
14. [单选题]日本痛痛病的病因主要是
A. 当地土壤原生环境中含有大量镉
B. 气型镉污染土壤和水所致
C. 含镉废水污染农田而引起
D. 含镉废水污染了当地居民的水源水
E. 含镉废渣污染了土壤
15. [单选题]下列哪个代谢产物可作为评价苯的接触指标
A. 氢醌
B. 尿酚
C. 甲基马尿酸
D. 马尿酸
E. 对氢醌
16. [单选题]危险度是
A. 外来化合物损害机体的能方
B. 外来化合物损害机体的可能性
C. 外来化合物损害机体可能性的定性估计
D. 外来化合物损害机体可能性的定量估计
E. 外来化合物不损害机体的可能性
危险度评定的内容包括四个部分：即明确外来化合物对机体损害作用的存在与否、定量评定接触剂量与损害程度关系、确定人类实际接触量和接触情况及在此接触情况下对人群危险度的估计。
17. [单选题]亚慢性和慢性毒性试验剂量分组的原则为
A. 一般分3组，不用设计对照组
B. 一般至少应设3个剂量组和1个阴性(溶剂)对照组
C. 一般至少应设5个剂量组
D. 高剂量组应有大多数实验动物死亡
E. 低剂量组实验动物也应该有出现明显中毒症状
18. [单选题]低温对机体的影响是
A. 中枢神经系统抑制
B. 中枢神经系统传导能力减弱
C. 心率加快
D. 心脏传到能力加强
E. 脉搏细速
19. [单选题]热辐射强度的单位为
A. kcal／(cm2·min)
B. caL／(cm2·min)
C. J／(cm2·min)
D. J／(m2min)
E. kcal／(m2·min)
20. [单选题]氰化氢中毒应用的有效解毒剂是
A. 依地酸二钠钙
B. 亚硝酸盐－硫代硫酸钠
C. 美蓝
D. 二巯基丙醇
E. 解磷定
