【导言】考试宝典发布营养与食品卫生卫生职称副高真题答案+专家解析(D4),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]公共营养密切结合生活实际,其研究对象是
A. 人类社会中某一限定区域内的各种人群
B. 人类社会中某一限定区域内的某个个体
C. 人类社会中某一限定区域内的某一特殊人群
D. 人类社会中某个个体
E. 人类社会中某一特殊人群
2. [单选题]一般食品冷冻保藏的温度设在( )
A. -1℃以下
B. 0℃至4℃
C. 0℃以下
D. -18℃以下
E. -10℃以下
3. [单选题]急性,亚慢性,慢性毒性试验分别选择动物年龄为
A. 初成年,初断乳,性刚成熟
B. 初成年,性刚成熟,初断乳
C. 初断乳,性刚成熟,初成年
D. 性刚成熟,初断乳,初成年
E. 初断乳,初成年,性刚成熟