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1. [单选题]通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为
A. 吸收
B. 利用
C. 营养
D. 合理营养
E. 摄入
2. [单选题]下列哪一项正确( )
A. 健康危险因素评价是20世纪60年代在美国产生并发展起来
B. 危险因素评价是20世纪60年代在美国产生并发展起来
C. 健康危险因素评价是20世纪30年代在美国产生并发展起来
D. 健康危险因素评价是20世纪60年代在德国产生并发展起来
E. 健康危险因素评价是20世纪30年代在德国产生并发展起来
3. [单选题]下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂( )
A. 抗生素
B. 肾上腺素
C. 阿托品
D. 巯基解毒剂
E. 亚甲蓝
4. [单选题]以下情形中，可以参加执业助理医师资格考试的是
A. 有中等专业学校医学专业学历的
B. 有中等专业学校医学专业学历，在保健机构中工作满六个月的
C. 有高等学校医学专科学历，在医疗机构试用期满一年的
D. 有高等学校医学专科学历，在医疗机构试用期满六个月的
E. 有高等学校医学专科学历的
5. [单选题]下列关于药品剂量与数量的说法正确的是
A. 药品剂量与数量用阿拉伯数字书写
B. 颗粒剂以粒为单位
C. 中药饮片以袋为单位
D. 胶囊剂以丸为单位
E. 片剂以袋为单位
