【导言】考试宝典发布2019正高医学高级职称考试宝典营养与食品卫生正高卫生职称冲刺密卷案例分析题解析(AB8)，更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
1. [多选题]下列哪些不是硒的缺乏症
A. 克山病
B. 肝豆状核变性（Wilson氏病）
C. 克汀病
D. 糖尿病
E. 克雅氏综合征
2. [多选题]成年人机体能量消耗主要用于
A. 疾病能量代谢
B. 基础代谢
C. 活动与各种劳动
D. 生长发育
E. 食物特殊动力作用
3. [多选题]下列物质属于有机磷农药的是( )。
A. 乐果
B. DDV
C. 敌百虫
D. 马拉硫磷
E. DDT
