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具有杀菌作用的紫外线波长是

来源: 考试宝典    发布:2019-10-22  [手机版]    

导言】考试宝典发布"具有杀菌作用的紫外线波长是"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]具有杀菌作用的紫外线波长是

A. 50~90nm
B. 100~140nm
C. 150~190nm
D. 200~300nm
E. 400~490nm


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[单选题]经土壤传播的意义大小,取决于

A. A、B、C均是
B. 易感者与土壤的接触机会
C. A、B、C均不是
D. 病原体在土壤中的存活时间
E. 个人卫生习惯

正确答案 :A


[多选题]锌缺乏的临床表现为

A. 味觉下降
B. 免疫力下降
C. 发育迟缓
D. 龋齿
E. 严重贫血

正确答案 :ABC


[单选题]患者,男性,60岁,上腹隐痛半年余,黑便,胃肠钡剂造影见胃小弯龛影,胃壁僵硬,龛影口环堤征,最有可能的诊断是

A. 胃淋巴瘤
B. 胃癌
C. 慢性胃窦炎
D. 胃间质瘤
E. 胃溃疡

正确答案 :B

解析:患者年纪较大,有腹痛,黑便,胃饧钡剂造影见胃小弯龛影,胃壁僵硬,龛影口环堤征,均为恶性溃疡的征象,因此最有可能的诊断是胃癌。


[单选题]关于基因重排,正确的是

A. 以上都不是
B. 小缺失的片段不倒转插入其他位置
C. 小缺失的片段不倒转插入原来的位置
D. 小缺失的片段倒转后插入原来的位置
E. 小缺失的片段倒转后插入其他位置

正确答案 :D


[单选题]在针对人群膳食营养特点,进行食品强化时,食用者从添加适宜量食品强化剂的强化食品中摄取的强化剂供给量标准的

A. <1/4为宜
B. 2/3~1为宜
C. 1/4~1/2为宜
D. >1为宜
E. 1/2~2/3为宜

正确答案 :C

解析:在针对人群膳食营养特点,进行食品强化时,食用者从添加适宜量食品强化剂的强化食品中摄取的强化剂供给量标准的1/3~1/2为宜。


[单选题]动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了

A. 矿物质
B. 维生素
C. 蛋白质
D. 碳水化合物
E. 脂肪

正确答案 :B

解析:动物性食品中富含B族维生素,在烹调过程中,该种维生素比较易损失。


[单选题]下列关于调查设计的叙述,正确的是

A. 调查设计出现缺陷时,都可以通过相应的统计分析方法弥补
B. 调查的质量控制主要在调查问卷设计阶段
C. 明确调查目的是调查研究最核心的问题
D. 一旦制定了调查研究计划,在实际操作过程中,就不能改变
E. 采用抽样调查还是普查是由该地区的经济水平决定的

正确答案 :C

解析:明确调查目的是调查研究各个环节中最核心的问题,故选项A正确。采用抽样调查还是普查是根据研究目的和实际条件决定的,通常情况下采用抽样调查,故选项B不正确。调查设计是对调查研究所作的周密计划,出现缺陷时很难通过统计分析方法弥补,故选项C不正确。在实际操作过程中,可以根据具体情况对调查研究计划进行适当调整,故选项D不正确。调查研究的各阶段均需进行质量控制,故选项E不正确。


[单选题]染色体断裂后不重接则不能形成下列哪种形态学改变

A. 染色体缺失
B. 微核
C. 无着丝粒断片
D. 环状染色体
E. 微小体

正确答案 :D


[单选题]有机磷农药具有

A. 血液毒性
B. 肝脏毒性
C. 肾脏毒性
D. 内分泌毒性
E. 神经毒性

正确答案 :E

解析:有机磷农药进入人体后,主要对体内胆碱酯酶活性产生抑制作用,导致乙酰胆碱为传导介质的胆碱能神经过度兴奋状态而出现中毒症状。



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