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食品腐败变质的程度与特征主要取决于

来源: 考试宝典    发布:2023-12-19  [手机版]    

导言】考试宝典发布"食品腐败变质的程度与特征主要取决于"考试试题下载及答案,更多公共卫生执业医师资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典执业医师资格考试频道。

[单选题]食品腐败变质的程度与特征主要取决于

A. 食品菌落总数
B. 食品细菌菌相
C. 大肠菌群MPN
D. 霉菌污染度
E. 致病性菌污染程度


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[单选题]湖泊的富营养化现象主要表现为

A. 赤潮
B. 水华
C. 生物富集
D. 生物多样性减少
E. 水生生物大量繁殖

正确答案 :B

解析:淡水湖泊富营养化是指水中藻类大量繁殖,形成水华。本题备选答案中A赤潮是指海水富营养化形成藻类大量繁殖的情况;C生物富集是指生物从环境中摄取污染物在体内蓄积的过程;D生物多样性减少不是富营养化的主要表现;E水生生物一词太广泛,没有说明是藻类的大量繁殖;B水华点出了淡水富营养化的特征性表现,因此是正确答案。


[单选题]慢性铁缺乏发展的正确顺序为

A. 骨髓铁储存被动员和耗竭,血清铁降低,低血红蛋白,贫血
B. 血清铁降低,骨髓铁储存被动员和耗竭,贫血,低血红蛋白
C. 血清铁降低,贫血,骨髓铁储存被动员和耗竭,低血红蛋白
D. 骨髓铁储存被动员和耗竭,贫血,低血红蛋白,血清铁降低
E. 铁降低,低血红蛋白,贫血,骨髓铁储存被动员和耗竭

正确答案 :A


[单选题]非乳酸氧债的恢复时间一般为

A. 2~3秒
B. 2~3分
C. 20~30秒
D. 20~30分
E. 2~3小时

正确答案 :B


[单选题]女性,26岁,已婚。因消瘦、乏力,胃纳亢进、心慌4月余就诊。近2年应用口服避孕药避孕。哪项检查对此患者最有意义( )。

A. TT3、FT4、TSH测定
B. TT3、TT4、TSH测定
C. 甲状腺吸碘率测定
D. TSH受体抗体测定
E. TGA、MCA测定

正确答案 :A


[单选题]等标污染负荷Pi=mi/ci,ci为

A. 污染物的环境质量标准
B. 污染物的环境卫生标准
C. 污染物的浓度排放标准
D. 污染物的慢性毒作用阈剂量(或阈浓度)
E. 以上都不是

正确答案 :C


[单选题]母乳喂养对母亲的好处不包括

A. 减少乳腺癌的发病率
B. 降低母亲消化道肿瘤的发病率
C. 对母亲心理是一个良好的刺激
D. 促进子宫复旧
E. 有避孕作用

正确答案 :B


[单选题]男性,45岁,半个月来双颈部淋巴结无痛性肿大伴发热,查体发现体温38.5℃,双颈部和右腹股沟各触及一个2cm×2cm淋巴结,心、肺和腹部检查未见异常,左颈部淋巴结活检病理为非霍奇金淋巴瘤,根据目前资料最可能的临床分期是

A. Ⅰ期B
B. Ⅱ期A
C. Ⅱ期B
D. Ⅲ期A
E. Ⅲ期B

正确答案 :E



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