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[多选题]根据数据库水平和覆盖程度,食物成分数据库可分为( )
A. 综合性数据库
B. 标准数据库
C. 国家数据库
D. 地区数据库
E. 特定用户数据库
[单选题]舌体胖大,边有齿痕主( )
A. 肝气郁结
B. 肾精不足
C. 心血不足
D. 脾虚湿盛
E. 肺气虚
正确答案 :D
[多选题]用补气法治疗失血证的主要依据( )
A. 气能行血
B. 血为其母
C. 气能生血
D. 气能载血
E. 气能摄血
正确答案 :CE
[多选题]婴幼儿的能量消耗一般用于( )
A. 食物特殊动力作用
B. 排泄
C. 生长发育
D. 基础代谢
E. 活动
正确答案 :ABCDE
解析:本题考核的知识点是处于生长发育期的儿童、青少年,其能量消耗包括基础代谢、食物特殊动力作用、活动的需要、生长发育和排泄过程五个方面。
[多选题]食品生产经营者的主要法律义务是
A. 保证食品卫生和安全
B. 做好自身食品卫生管理
C. 接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查
D. 向消费者进行宣传
E. 取得食品卫生许可证
正确答案 :ABCE
解析:食品生产经营者的基本义务是:取得食品卫生许可证、保证食品卫生和安全、做好自身食品卫生管理、接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查。
[单选题]下列选项中,不是胸痹治疗方法的是( )
A. 活血化瘀
B. 通阳宣痹
C. 豁痰泄浊
D. 滋阴润肺
E. 益气通阳
正确答案 :D
[单选题]舌色淡白兼有白滑苔常提示( )
A. 寒湿
B. 暑湿
C. 食积
D. 气血两虚
E. 阴虚
正确答案 :A
[多选题]下列食物中,属于油脂类坚果的有( )。
A. 栗子
B. 腰果
C. 核桃
D. 莲子
E. 松子
正确答案 :BCE
解析:栗子、莲子属于淀粉类坚果
[单选题]常用于治疗小儿疳积的腧穴是( )
A. 十宣
B. 二白
C. 中魁
D. 四缝
E. 八邪
正确答案 :D
[单选题]治疗肺痈的主方是( )
A. 大黄牡丹汤
B. 普济消毒饮
C. 白头翁汤
D. 苇茎汤
E. 五味消毒饮
正确答案 :D