【导言】考试宝典发布2019卫生初级职称考试宝典营养(师)医学(初级)往年考试真题(AA2)，更多营养(师)初级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]膳食铁的最好食物来源是
A. 蔬菜类
B. 豆类
C. 水果类
D. 畜、禽、鱼类
E. 粮谷类
2. [单选题]对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复，有显著促进作用的营养素是( )。
A. 维生素C
B. 维生素B
C. 维生素K
D. 维生素A
E. 维生素D
