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我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是

来源: 考试宝典    发布:2022-12-29  [手机版]    

导言】考试宝典发布"我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是"考试试题下载及答案,更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是

A. 肉制品
B. 鱼制品
C. 自制发酵食品
D. 罐头食品
E. 腌制品


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[单选题]以下不是急性白血病的膳食原则的是

A. 高能量、高蛋白饮食
B. 富含铁、锌、铜的食物
C. 富含维生素的食物
D. 多饮水
E. 低盐、低蛋白、低脂肪饮食

正确答案 :E


[多选题]西医学将痛经分为( )

A. 原发性痛经
B. 生理性痛经
C. 病理性痛经
D. 继发性痛经
E. 混合性痛经

正确答案 :AD


[多选题]肺主肃降的生理作用有( )

A. 通过肺的气化作用,将体内的浊气排出体外
B. 使肺能充分吸入自然界之清气
C. 将脾转输至肺的水谷精微布散于全身,外达于皮毛
D. 将吸入的清气和脾转输的津液和水谷精微向下布散全身,并将代谢产生的水液下输于肾和膀胱,变为尿液排出体外
E. 肃清肺和呼吸道内的异物,以保持呼吸道的洁净

正确答案 :BDE


[单选题]公共营养监测的主要任务是

A. 研究营养政策
B. 研究人群的营养状况与发育状况
C. 分析评价营养缺乏与营养过剩的种类、发病率、原因和发展趋势
D. 分析社会因素和探讨能采取的社会性措施
E. 搜集与营养有关的社会经济和农业资料

正确答案 :A

解析:公共营养监测的主要特点之一是营养状况信息向营养政策上反馈。它在分析营养状况与影响关系因素之后,直接研究、制订、修订和执行营养政策,研究营养政策是它的主要任务。


[单选题]被称为动物淀粉的是

A. 海藻糖
B. 棉子糖
C. 木糖
D. 糖原
E. 果糖

正确答案 :D

解析:肝糖、糖原是广泛存在于动物体内的多糖,作为贮藏物质与植物界的淀粉相对应,故称动物淀粉。


[单选题]寸口位于( )

A. 头侧太阳穴
B. 腹股沟动脉处
C. 手腕掌后桡动脉处
D. 颈部人迎处
E. 足背趺阳脉处

正确答案 :C



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