河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是

[单选题]河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是

A. 眼睛
B. 肾脏
C. 卵巢
D. 皮肤
E. 血液

正确答案 ：C

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[多选题]关于涌泉穴的说法，正确的有（ ）

A. 肾经井穴
B. 为肾经经气所出
C. 五行属金
D. 可治失音
E. 可治小便不利

正确答案 ：ACDE

[单选题]胆囊手术后24h内的营养措施为（ ）。

A. 给予流质饮食
B. 给予低脂肪半流质软食
C. 管饲饮食
D. 术后24h完全禁食
E. 给予要素膳

正确答案 ：D

解析：胆囊手术后24h内应完全禁食以免引起胆汁的分泌，不利于愈合。

[单选题]麻子仁丸适用于便秘分型中的（ ）

A. 气虚
B. 血虚
C. 阴虚
D. 热秘
E. 实秘

正确答案 ：D

[单选题]结核病患者不用限制的物质为

A. 烟
B. 酒
C. 糖
D. 辣椒
E. 咖喱

正确答案 ：C

解析：结核病患者应避免辛辣刺激调味品，要禁烟酒，碳水化合物供给量不限。

[多选题]在静脉营养中单用葡萄糖作为非蛋白热能时可能产生的问题有

A. 输入葡萄糖过多，影响体机糖代谢
B. 超出机体对葡萄糖的耐受，导致高血糖
C. 造成的能量浪费高
D. 可能引起肝功能损害
E. 可能导致必需脂肪酸缺乏

正确答案 ：ABCDE

解析：静脉营养中单用葡萄糖作为非蛋白热能时可能引起必需脂肪酸缺乏，肝功能损害，造成的能量浪费高，超出机体对葡萄糖的耐受，导致高血糖，输入葡萄糖过多，影响机体糖代谢等。

[单选题]有一种单糖，主要存在于水果和蜂蜜中，可制成糖浆，是饮料、糖果、蜜饯等的重要原料，人体吸收后经肝转化成葡萄糖而被利用，这种单糖是

A. 葡萄糖
B. 半乳糖
C. 果糖
D. 核糖
E. 甘露糖

正确答案 ：C

解析：果糖主要存在于水果和蜂蜜中。

[单选题]为预防碘缺乏，常在缺碘地区用碘化物强化食盐，碘加入量一般控制在

A. 1∶（200～500）
B. 1∶（2000～50000）
C. 1∶（20000～50000）
D. 1∶（200000～500000）
E. 0.01％～0.02％

正确答案 ：C

解析：碘盐采用食盐加碘酸钾，每千克食盐不低于20mg。

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