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某年冬季,某地区居民因食用被甲肝病毒污染的毛蚶而发生甲型肝炎

来源: 考试宝典    发布:2023-04-08  [手机版]    

导言】考试宝典发布"某年冬季,某地区居民因食用被甲肝病毒污染的毛蚶而发生甲型肝炎"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]某年冬季,某地区居民因食用被甲肝病毒污染的毛蚶而发生甲型肝炎流行,此毛蚶称为

A. 传染源
B. 储存宿主
C. 传播因素
D. 传播机制
E. 病原携带者


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[单选题]目前人类健康需求的增加主要是因为

A. 人们健康观念的转变
B. 慢性非传染性疾病增加
C. 人们健康状况的下降
D. 老年性疾病的增加
E. 新型传染病的发病率增加

正确答案 :A


[单选题]下列关于术后能量需要的描述正确的是

A. 术后能起床的患者,增加基础代谢率的20%~ 25%
B. 术后无并发症的患者,能量需要应略高于术前 ,约增高20%
C. 若术后有腹膜炎等并发症时,则需增加15%~ 25%
D. 明显消瘦的患者,应该按其理想体重的115%计 算能量需要
E. 对于危重患者应该大量补充能量

正确答案 :A

解析:术后无并发症的患者,能量需要应略高于术 前,约增高10%;若术后有腹膜炎等并发症时, 则需增加20%~25%;明显消瘦的患者,应该按其 理想体重计算能量需要;对于危重患者应该补充 足够的能量,但也不宜过多,否则会加重肺、肝 、肾的负担。


[多选题]保和丸可用于下列病证中的( )

A. 饮食积滞型胃痛
B. 痰气郁结型郁证
C. 痰热扰心型不寐
D. 食滞肠胃型泄泻
E. 痰浊阻肺型咳嗽

正确答案 :AD


[单选题]易引起副溶血性弧菌食物中毒的产品是

A. 海产品
B. 禽类食品
C. 乳制品
D. 蛋制品
E. 腌菜

正确答案 :A


[单选题]我国成人硒的推荐摄入量(RNI)为

A. 50μg/d
B. 100μg/d
C. 150μg/d
D. 200μg/d
E. 500μg/d

正确答案 :A


[单选题]某儿童食欲减退、有异食癖、生长发育较其他同龄儿童迟缓,可能缺乏的是( )

A. 钙
B. 镁
C. 锌
D. 碘
E. 维生素D

正确答案 :C

解析:考核对锌缺乏症的掌握,异食癖是其显著特点。



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