【导言】考试宝典发布营养与食品卫生副高卫生高级职称2019冲刺密卷详细解析(X4)，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]对于腺病毒所致疾病，哪一项是错误的（ ）
A. 咽峡炎
B. 流行性角结膜炎
C. 小儿腹泻
D. 先天性畸形
E. 病毒性肺炎
2. [单选题]实验研究和调查研究的根本区别为
A. 是否进行随机抽样
B. 是否主动对研究对象施加干预措施
C. 是否以动物为研究对象
D. 是否进行随机分组
E. 是否以人为研究对象
3. [多选题]面筋复合物的蛋白质包括( )。
A. 白蛋白
B. 麦醇溶蛋白
C. 麦谷蛋白
D. 酪蛋白
E. 球蛋白
