食品生产经营者的主要法律义务是

[多选题]食品生产经营者的主要法律义务是

A. 取得食品卫生许可证
B. 保证食品卫生和安全
C. 做好自身食品卫生管理
D. 接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查
E. 向消费者进行宣传

正确答案 ：ABCD

解析：食品生产经营者的基本义务是：取得食品卫生许可证、保证食品卫生和安全、做好自身食品卫生管理、接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查。

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[单选题]用某年全市的出生数和婴儿死亡数计算婴儿死亡率，这种方法属于

A. 参数估计
B. 抽样研究
C. 统计描述
D. 统计推断
E. 以上选项都不正确

正确答案 ：C

[单选题]预防呼吸道传染病的综合措施中，一般以下列哪项为主

A. 隔离病人
B. 切断传播途径
C. 治疗病人
D. 流行季节预防服药
E. 预防接种

正确答案 ：E

[单选题]具有收引特性的邪气是（ ）

A. 风邪
B. 寒邪
C. 火邪
D. 湿邪
E. 燥邪

正确答案 ：B

[单选题]下列属于必需氨基酸的是

A. 苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸
B. 丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、甘氨酸
C. 蛋氨酸、丙氨酸、精氨酸、赖氨酸
D. 异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、谷氨酸
E. 丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、甘氨酸

正确答案 ：A

解析：此题考核对成人8种必需氨基酸：苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、赖氨酸。

[多选题]环境因素按其属性可分为

A. 自然环境
B. 社会环境
C. 生物性
D. 物理性
E. 化学性

正确答案 ：CDE

[单选题]对简单扩散的特点描述正确的是

A. 物质分子由浓度低的部位向浓度高的部位分散
B. 消耗能量
C. 依赖于外源性化学物质在脂质中的溶解度
D. 不受外源性化学物质的电离状影响
E. 以上都对

正确答案 ：C

[单选题]既能祛风解表，又能解痉的药物是（ ）

A. 荆芥
B. 白芷
C. 羌活
D. 防风
E. 藁本

正确答案 ：D

[单选题]不是生活饮用水水质卫生规范制定的依据的是

A. 毒理学指标
B. 感官性状指标和一般化学指标
C. 细菌学指标
D. 放射性指标
E. 流行病学指标

正确答案 ：E

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