临床营养医学高级职称(副高)2023冲刺密卷专家解析(V6)

1. [单选题]下列选项中，不属外感腰痛致病病邪的是（ ）

A. 风
B. 寒
C. 湿
D. 热
E. 燥

2. [单选题]以下关于维生素D说法错误的是（ ）。

A. 孕期不易发生维生素D过量中毒
B. 孕期维生素D缺乏可影响胎儿骨骼的发育
C. 孕期维生素D缺乏可导致新生儿低钙血症
D. 孕期维生素D缺乏可导致婴儿牙釉质发育不良
E. 孕期维生素D缺乏可导致母亲骨质软化症

3. [单选题]急性胰腺炎急性期营养支持的方法应选（ ）。

A. 禁食
B. 鼻饲
C. 清流
D. 中心静脉营养
E. 肠外营养+禁食

4. [单选题]我国建议学龄前儿童每天蛋白质供能为总能量的

A. 10%～11%
B. 11%～12%
C. 12%～13%
D. 13%～14%
E. 14%～15%

5. [单选题]慢性胃炎胃酸分泌过少时应建议选择哪类食物

A. 牛奶
B. 豆浆
C. 米糊
D. 浓缩肉汤
E. 烤焦馒头片

6. [单选题]最可能含N－亚硝基化合物的食品是

A. 剩米饭
B. 豆制品
C. 冷冻食品
D. 炸油条
E. 腌肉

7. [单选题]治疗湿热食积的主方是（ ）

A. 保和丸
B. 枳实导滞丸
C. 大承气汤
D. 温脾汤
E. 麻子仁丸

8. [单选题]银翘散的主治病证是（ ）

A. 风寒表实证
B. 风寒表虚证
C. 风热表证
D. 气虚外感证
E. 风湿表证

9. [单选题]在加氧酶的作用下1分子β胡萝卜素可以生成

A. 1分子视黄醛
B. 2分子视黄醛
C. 3分子视黄醛
D. 4分子视黄醛
E. 6分子视黄醛

10. [多选题]蔬菜、水果所含的膳食纤维主要有

A. 纤维素
B. 半纤维素
C. 色素
D. 类黄酮
E. 果胶

1.正确答案 ：E

2.正确答案 ：A

解析：孕期服用维生素D过量也可导致维生素D中毒。

3.正确答案 ：A

解析：急性胰腺炎急性期营养支持的方法应选禁食。

4.正确答案 ：E

5.正确答案 ：D

解析：慢性胃炎胃酸分泌过少时，选择浓缩肉汤刺激胃酸分泌。

6.正确答案 ：E

解析：腌肉最可能含N－亚硝基化合物。

7.正确答案 ：B

8.正确答案 ：C

9.正确答案 ：B

解析：1分子β胡萝卜素可以生成2分子视黄醛。

10.正确答案 ：ABE

解析：蔬菜水果所含的膳食纤维主要有：纤维素、半纤维素、果胶。

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