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食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪

来源: 考试宝典    发布:2019-09-13  [手机版]    

导言】考试宝典发布"食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪"考试试题下载及答案,更多理化检验技术_正高的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。

[多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是

A. 牛乳掺水、米汤或豆浆
B. 酱油中加入NaFeEDTA
C. 腐竹中加入硅酸钠或硼砂
D. 用盐酸水解植物蛋白生产酿造酱油
E. 面粉中加入过量的过氧化苯甲酰


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[单选题]所谓"六淫",指的是

A. 六种正常的气候变化
B. 六种外感病邪的统称
C. 六种病理变化现象
D. 风、寒、暑、湿、燥、热
E. 六种不同的气候变化

正确答案 :B


[多选题]补体的生物学作用包括 ( )

A. 免疫调节作用
B. 溶细胞效应
C. 调理作用
D. 清除免疫复合物
E. 引起炎症作用

正确答案 :ABCDE


[单选题]卵巢癌与慢性盆腔炎的鉴别诊断,关键应注意

A. 病史的全面采集
B. B型超声检查
C. 妇科检查
D. 腹腔镜探查
E. 剖腹探查

正确答案 :A

解析:卵巢癌与慢性盆腔炎的鉴别诊断,关键应注意病史的全面采集,慢性盆腔炎常有流产、产后感染病、不洁性交、放置节育器、疲劳、急性盆腔炎反复发作、不孕等病史。常有发热及下腹痛,用抗生素治疗后症状缓解,肿物缩小。B型超声检查有助于鉴别。


[单选题]甲氨蝶呤属于

A. 抗生素
B. 抗肿瘤抗生素
C. 抗代谢药物
D. 烷化剂
E. 抗肿瘤植物药

正确答案 :C


[多选题]在胃脘痛的基本治法中,胃脘部操作方法有( )

A. 按、揉章门、期门
B. 按、揉中脘、气海、天枢等穴
C. 配合按、揉足三里
D. 摩法作用于胃脘部
E. 一指禅推法作用于胃脘部

正确答案 :BCDE


[单选题]胸痹的辨证,应首辨的要点是

A. 病情轻重
B. 外感内伤
C. 脉象变化
D. 标本虚实
E. 寒热虚实

正确答案 :A

解析:胸痹的辨证要点应首先辨病情轻重,其次辨标本虚实。


[多选题]人作为中间宿主的寄生虫包括

A. 疟原虫
B. 丝虫
C. 细粒棘球绦虫病
D. 肥胖绦虫病
E. 链状绦虫病

正确答案 :ACE

解析:疟原虫的发育过程分两个阶段,有两个宿主。蚊为终末宿主,人为中间宿主。故D正确 丝虫主要通过蚊虫叮咬传播。班氏丝虫病的传播媒介主要是淡色库蚊、致乏库蚊,其次是中华按蚊,马来丝虫病以中华按蚊为主要媒介。故E错误。


[单选题]女,40岁,发现颈部肿大6年,近半年来常感心悸,多汗,食量加大,检查:无突眼、甲状腺Ⅱ。肿大、结节状,脉搏116次/分,心、肺、腹无异常发现,其诊断可能是

A. 甲状腺腺癌
B. 原发性甲状腺功能亢进
C. 高功能甲状腺腺瘤
D. 继发性甲状腺功能亢进
E. 结节性甲状腺肿

正确答案 :D

解析:原发性甲状腺功能亢进:20~40岁多发甲状腺肿大与甲亢同时出现;继发性甲状腺功能亢进:40岁以上多见,先有甲状腺肿大,多年后甲亢;高功能甲状腺腺瘤:单发结节或囊肿;甲状腺腺癌少见。患者先发现甲状腺肿大,多年后出现甲亢症状,因此考虑为继发性甲亢,结合查体无突眼、甲状腺Ⅱ。肿大、结节状,双侧不对称。因此选C。


[单选题]外感病如见舌绛有苔,多提示( )

A. 上焦湿热
B. 胃肠热甚
C. 气分热盛
D. 阴虚火旺
E. 热入营血

正确答案 :E



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