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[多选题]营养调查结果可分析评价的内容包括（ ）
A. 膳食模式
B. 能量和营养素摄入量
C. 营养规划效果
D. 食物来源、储存条件、烹调加工方法
E. 营养不足或过剩与营养相关疾病的因果关系
[单选题]时行感冒热毒症状明显，且多人同时发病，症状相类，当以银翘散加以下药物中的（ ）
A. 辛温解表药
B. 宣肺解表药
C. 攻里药
D. 清热解毒药
E. 益气药
正确答案 ：D
[多选题]苔白腻的主病是（ ）
A. 寒湿
B. 暑湿
C. 痰湿停聚
D. 脾胃气虚
E. 湿温
正确答案 ：AC
[多选题]下面有关植物化学物的正确说法是（ ）
A. 植物化学物大多具有抗癌作用
B. 植物化学物是植物的初级代谢产物
C. 植物化学物是植物的次级代谢产物
D. β-胡萝卜素也是植物化学物的一种
E. 植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用
正确答案 ：ACDE
解析：根据植物化学物的概念判断。植物化学物是存在于植物的次级代谢产物中，具有生物活性的非营养素成分（除个别维生素前体如β-胡萝卜素以外）。
[单选题]经络系统中，同脏腑有直接络属关系的是（ ）
A. 奇经八脉
B. 十二经脉
C. 十五别络
D. 十二经筋
E. 十二经别
正确答案 ：B
[多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有（ ）
A. 不会引起肠道菌群紊乱
B. 与其他抗生素不会产生交叉抗性
C. 能被人体消化道中的蛋白水解酶水解
D. 对热敏感
E. 不会出现抗药性
正确答案 ：ABCE
解析：考核生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点。
[单选题]下列选项中，不属舌态变化的是（ ）
A. 强硬
B. 歪斜
C. 芒刺
D. 痿软
E. 震颤
正确答案 ：C
[单选题]凡十二经脉中气血满溢时，则流注于（ ）
A. 奇经
B. 督脉
C. 经别
D. 浮络
E. 别络
正确答案 ：A
[单选题]肺在五行属金，与其相表里的是（ ）
A. 胃
B. 胆
C. 小肠
D. 鼻
E. 大肠
正确答案 ：E
[单选题]下列选项中，不是喘证病因的是（ ）
A. 情志所伤
B. 痰浊壅盛
C. 饮食所伤
D. 外邪侵袭
E. 肺肾虚弱
正确答案 ：C
