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[单选题]镰刀菌毒素中,具有类雌激素样作用的是( )
A. 单端孢霉烯族化合物
B. 玉米赤霉烯酮
C. 丁烯酸内酯
D. 伏马菌素
E. 雪腐镰刀菌烯醇
[单选题]下列能引起溶血型毒蕈中毒的是
A. 鹿花蕈
B. 黑伞蕈
C. 褐鳞小伞蕈
D. 裸盖菇
E. 毒伞属蕈
正确答案 :A
[单选题]反映疾病频度的常用指标是
A. 发病率,慢性病患病率
B. 慢性病患病率,健康者占总人口的百分比
C. 患病率,健康者占总人口的百分比
D. 两周患病率,健康者占总人口的百分比
E. 两周患病率,健康者占总人口的百分比,慢性病患病率
正确答案 :A
[多选题]低温环境中生热营养素利用的特点包括( )
A. 碳水化合物优先利用为主
B. 蛋白质优先利用为主
C. 脂肪优先利用为主
D. 机体组织摄取利用脂肪速率增加
E. 碳水化合物和脂肪利用均增加
正确答案 :ADE
解析:本题考核的知识点是低温环境中,碳水化合物和脂肪两种产能营养素利用均增加,但以碳水化合物优先利用为主;持续的寒冷刺激可引起脂肪代谢酶活性的增加,机体组织摄取、利用脂肪速率增加。
[单选题]有助于肝功能衰竭患者氨基酸谱恢复正常的氨基酸为( )。
A. 支链氨基酸
B. 芳香族氨基酸
C. 直链氨基酸
D. 杂环氨基酸
正确答案 :A