【导言】考试宝典发布卫生副高职称考试宝典营养与食品卫生卫生高级职称(副高)历年考试真题试卷(D1)，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]不属于医院营养教育方式的是
A. 面对面营养咨询
B. 营养讲座
C. 街头广告
D. 电视讲座
E. 营养知识宣传手册
2. [单选题]高脂肪配方膳食适合于
A. 肝功能衰竭的患者
B. 胃肠道消化功能障碍的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 肺功能受损的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者
3. [单选题]最易形成隐性感染的病毒性疾病是（ ）
A. 流感
B. 麻疹
C. 狂犬病
D. 脊髓灰质炎
E. 流行性乙型脑炎
4. [多选题]折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）
A. 膏肓俞
B. 支沟
C. 中府
D. 肩井
E. 悬钟
5. [多选题]属于理气剂的是（ ）
A. 生脉散
B. 玉屏风散
C. 小蓟饮子
D. 越鞠丸
E. 柴胡疏肝散
6. [单选题]下列不适于喂养婴幼儿的是( )。
A. 甜炼乳
B. 调制奶粉
C. 淡炼乳
D. 全脂奶粉
7. [多选题]有关人体能量的消耗，下列说法正确的是
A. 老年人随着年龄的增加，基础代谢所消耗的能量下降
B. 由于受内分泌系统影响，女性的基础代谢率高于男性
C. 食物特殊动力作用相当于基础代谢的30%
D. 肥胖者只要能量的消耗低于能量的摄入就可减肥
E. 基础代谢是能量消耗的主要方面之一
8. [多选题]蒸馏酒主要的卫生问题包括（ ）
A. 甲醇
B. 醛类
C. 氰化物
D. 展青霉素
E. 大肠杆菌
9. [单选题]欲对某降低新生儿死亡率项目实施5年后的效果进行评价，已知项目结束时甲、乙两地第五年新生儿死亡率分别为12.5‰和15.0‰，下列说法正确的是
A. 甲、乙两地的新生儿死亡率不是整个项目评价的一个指标
B. 可以得出甲地新生儿死亡率低于乙地的结论
C. 应对该资料进行假设检验
D. 该题目中新生儿死亡率是构成指标
E. 该题目中新生儿死亡率是绝对数
10. [单选题]对于脊髓灰质炎病毒，哪一项是错误的（ ）
A. 分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个型别
B. 主要经粪口途径传播
C. 各型病毒之间无共同抗原
D. 主要感染脊髓运动神经细胞
E. 口服减毒活疫苗可进行预防
