【导言】考试宝典发布副高考试宝典2019临床营养卫生职称副高考试试题海量练习(Y8)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]果胶主要存在于
A. 禽畜肉
B. 蔬菜和水果
C. 乳类食品
D. 谷类
E. 海产品类
2. [单选题]慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物与脂肪两者能量比
A. 8∶2
B. 5∶5
C. 7∶3
D. 6∶4
E. 4∶6
3. [单选题]脂溶性维生素中最易于排出体外的是
A. 维生素D
B. 维生素K
C. 维生素E
D. 维生素A
E. 维生素C
