【导言】考试宝典发布副高卫生职称考试宝典2019营养与食品卫生医学副高职称考试模拟练习题(Y9)，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [多选题]( )能引起胰岛素抵抗。
A. 以上都能引起
B. 1型糖尿病
C. 妊娠糖尿病
D. 儿童糖尿病
E. 2型糖尿病
2. [单选题]牛肾和猪肾( )含量最高，是其他一般食品的数十倍。
A. 硒
B. 锌
C. 磷
D. 铬
3. [单选题]川芎茶调散中善治阳明经头痛的药物是（ ）
A. 川芎
B. 羌活
C. 白芷
D. 防风
E. 细辛
4. [单选题]危险度是对
A. 外来化合物损害机体的可能性的定量估计
B. 外来化合物损害机体的能力的估计
C. 外来化合物损害机体的可能性估计
D. 外来化合物损害机体的可能性的定性估计
E. 外来化合物不损害机体的可能性估计
5. [多选题]采用活动标志取穴法的穴位有（ ）
A. 曲池
B. 劳宫
C. 少府
D. 听宫
E. 环跳
6. [单选题]温脾汤的主治是（ ）
A. 脾虚湿盛
B. 脾阳不足，寒积便秘
C. 脾阳不足
D. 寒积便秘
E. 脾胃虚弱
7. [单选题]随机区组设计的方差分析的原理是将总变异分成几个部分
A. 2
B. 4
C. 3
D. 1
E. 5
8. [单选题]肾病综合征临床表现
A. 发热(＞38℃)或腰痛，肾区叩击痛或尿中有白 细胞管型
B. 病程缓慢、水肿、腰痛、尿异常改变(1～ 3g/d)、贫血
C. 蛋白尿(＞3.5g/d)、水肿、高脂血症及低蛋白 血症
D. 尿频、尿急、排尿困难
E. 急性起病、水肿、尿少、血尿（常伴蛋白尿） 和高血压症状
9. [多选题]下列哪些不是维生素的特点
A. 每克维生素可提供16.81（4kcal）热能
B. 每日需要较多
C. 天然存在于食物中
D. 不参与机体组成
E. 人体每日合成的量不能满足机体需要
10. [单选题]不明原因的中毒洗胃液应用
A. 5%～10%硫代硫酸钠
B. 清水
C. 2%碳酸氢钠
D. 5%硫酸钠
E. 1:5000高锰酸钾
