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[单选题]蔬菜和水果中含量较低的是
A. 水分
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 粗纤维
E. 维生素
[单选题]下列细菌中繁殖速度最慢的是
A. 大肠埃希菌
B. A群链球菌
C. 产气荚膜梭菌
D. 结核分枝杆菌
E. 肺炎链球菌
正确答案 ：D
解析：结核分枝杆菌专性需氧生长缓慢，营养要求高，繁殖一代约需18个小时。
[多选题]以控制家畜动物宿主为预防措施的寄生虫病是
A. 阿米巴痢疾
B. 旋毛虫病
C. 肺吸虫病
D. 黑热病
E. 包虫病
正确答案 ：BCDE
解析：旋毛虫病，家畜中主要是猪。多数家畜和野生动物都可大量感染溶组织内阿米巴，如猪、牛、羊、犬和猫、幼驹。一些家畜和野兽是并殖吸虫的保虫宿主和传染源
