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下列说法符合地中海膳食结构特点的是( )

来源: 考试宝典    发布:2023-12-26  [手机版]    

导言】考试宝典发布"下列说法符合地中海膳食结构特点的是( )"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]下列说法符合地中海膳食结构特点的是( )

A. 食物加工程度高
B. 主要食用油为动物油
C. 膳食含大量复合碳水化合物
D. 蔬菜水果摄入量低
E. 多数成人有饮白酒习惯


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[单选题]下列对棕色脂肪组织叙述正确的是

A. 其主要位于皮下和腹部
B. 没有血液供应
C. 其主要功能是散热
D. 含量少时可导致肥胖
E. 其储脂量约占总体脂量的一半

正确答案 :D

解析:棕色脂肪组织位于颈、肩、腋窝和背部肩胛 间,含有大量线粒体,血液供应丰富,主要功能 是产热,当体内所含棕色脂肪组织量少或功能障 碍时可引起肥胖。


[单选题]下列哪项不是社区诊断的基本内容

A. 确定社区的主要卫生问题
B. 确定社区的主要危险因素
C. 找出社区的高危人群
D. 了解社区资源
E. 社区卫生人才的培养

正确答案 :E

解析:社区诊断的主要内容有三方面,一是确定主要卫生问题,二是确定高危人群,三是确定主要危险因素;同时,还要了解社区环境支持、卫生资源和服务的提供与利用情况,为社区卫生服务计划的制订提供科学依据。


[单选题]下列不含胆固醇的食物是

A. 猪肝
B. 豆油
C. 羊肚
D. 牛肉
E. 鸡肉

正确答案 :B


[单选题]肾病综合征营养治疗

A. 大量蛋白尿导致血中蛋白浓度降低,应给予高 蛋白饮食
B. 限制饮食中蛋白量,同时加用必需氨基酸或旷 酮酸
C. 推荐膳食蛋白质含量为0.8~1.0g/(kg·d), 其中动物蛋白占1/3,植物蛋白占2/3
D. 限制能量摄入,可适当增加碳水化合物摄入
E. 严格限制盐的摄入,给予无盐膳食

正确答案 :B


[单选题]下列情形中,可以参加执业医师资格考试的为( )

A. 有中等专业学校医学专业学历,在医疗机构中试用期满5年
B. 有中等专业学校医学专业学历,在医疗机构中工作满3年
C. 有中等专业学校医学专业学历,在医疗机构中工作满5年
D. 取得执业助理医师执业证书后,具有中等专业学校医学专业学历,在医疗机构中工作满3年
E. 取得执业助理医师执业证书后,具有中等专业学校医学专业学历,在医疗机构中工作满5年的

正确答案 :E


[单选题]在体内能分解为β-氨基异丁酸的核苷酸是( )

A. AMP
B. CMP
C. TMP
D. UMP
E. IMP

正确答案 :C



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