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营养与食品卫生副高卫生高级职称精选在线题库(I2)

来源: 考试宝典    发布:2023-04-02   [手机版]    

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1. [单选题]有关靶器官的下列说法正确的是

A. 脂肪组织是最常见的靶器官之一
B. 靶器官一般只有一个,不可能有几个
C. 在同一靶器官产生毒效应的化学物质毒作用机制相同
D. 靶器官一定是该化学物质浓度最高的场所
E. 苯胺和CO均可作用于红细胞,影响其运输氧的能力,但毒作用机制不同


2. [单选题]我国成年男子铁的适宜摄入量(AI)为

A. 10mg/d
B. 15mg/d
C. 20mg/d
D. 25mg/d
E. 30mg/d


3. [多选题]汞污染的主要来源是( )

A. 工业“三废”
B. 包装容器
C. 水产品
D. 农药
E. 食品加工器具


4. [单选题]随机事件的概率P的取值范围是

A. P≤1
B. P≥0
C. 0 D. 0≤P≤1
E. -1≤P≤1


5. [单选题]问卷的结构一般包括

A. 封面信,指导语,问题,答案
B. 封面信,指导语,问题,答案,编码
C. 封面信,指导语,问题,答案,访问记录
D. 封面信,指导语,问题,访问记录,答案
E. 指导语,问题,答案,访问记录


6. [单选题]小建中汤的主治是( )

A. 脾胃虚寒
B. 虚劳里急
C. 中气下陷
D. 脾胃虚弱
E. 胃气上逆


7. [单选题]对于血压略高,没有心血管损害的年轻人,应先采用

A. 立即给予多种降压药物以控制血压,避免心血管损害
B. 非药物性疗法
C. 非药物性疗法加小剂量降压药
D. 小剂量降压药
E. 非药物性疗法加多种降压药


8. [单选题]关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是

A. 以社区为单位
B. 以促进社区居民健康为目标
C. 以社区人群为教育对象
D. 有组织、计划、有评价的健康教育活动
E. 以社区医疗机构为单位


9. [单选题]在寒冷地区生活的人群,应注意的问题是

A. 增加脂肪的摄入量
B. 减少维生素A的摄入量
C. 减少维生素D的摄入量
D. 减少食盐的摄入量
E. 减少能量的摄入量


10. [单选题]肝功能不良时对下列哪种蛋白质的合成影响较小( )

A. 清蛋白
B. 免疫球蛋白
C. 凝血酶原
D. 纤维蛋白原
E. α-球蛋白


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