【导言】考试宝典发布临床营养卫生高级职称(副高)加血提分考试试题(AD7)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]关于烧伤后的营养治疗原则描述错误的是
A. 在感染期要以利尿、消炎和解毒为主，尽量给予高维生素膳食，改善负氮平衡
B. 在休克期要以消炎、利尿、清热、解毒为主，尽量促进食欲，提供足够的蛋白质和能量
C. 在休克期可以提供米汤、牛奶等食物，少量多餐
D. 烧伤后的治疗应该紧密结合临床病程进行
E. 在康复期给予高蛋白、高能量、高维生素和矿物质丰富的全面膳食，加强营养，保证机体康复
2. [单选题]维生素C含量比较高的食物是（ ）。
A. 粮谷
B. 鱼类
C. 豆类食物
D. 蔬菜和水果
E. 禽类
3. [多选题]下列脉象主病与痰饮有关是（ ）
A. 滑脉
B. 促脉
C. 结脉
D. 濡脉
E. 弦脉
