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副高级卫生专业技术资格考试宝典营养与食品卫生副高职称模拟考试试题免费下载(J2)

来源: 考试宝典    发布:2024-04-11   [手机版]    

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1. [单选题]关于卫生服务的需求和利用研究属于

A. 调查研究
B. 实验研究
C. 文献研究
D. 健康危险因素评价
E. 卫生服务研究


2. [单选题]慢性肾小球肾炎饮食治疗

A. 尿蛋白丧失1~2g/d,增加饮食蛋白量
B. 肾功能减退者,蛋白摄入量50~100g/d
C. 补充饱和脂肪酸
D. 当肾功能明显减退时,不要过分限制钠盐
E. 高血压型应限制盐,增加蛋白量


3. [单选题]不可与红汞同用的消毒剂是( )

A. 乙醇
B. 苯扎淳酶安(新洁尔灭)
C. 度灭芬
D. 碘酒
E. 氯己定(洗必泰)


4. [单选题]"一夫法"是指( )

A. 手指同身寸
B. 中指同身寸
C. 拇指同身寸
D. 横指同身寸
E. 以上都不是


5. [单选题]第三次卫生革命的目标是

A. 提高生活质量
B. 促进人类健康长寿
C. 人人享有卫生保健
D. 以上都是
E. 以上都不是


6. [单选题]以下哪种疾病与营养过剩无关( )。

A. 糖尿病
B. 佝偻病
C. 肥胖
D. 高脂血症


7. [单选题]降低体脂效果最明显的体力活动为

A. 举重
B. 柔道
C. 游泳
D. 短跑
E. 跳高


8. [单选题]下列哪一种物质不是在肝脏合成( )

A. 脂肪酸
B. 尿素
C. 糖原
D. 血浆清蛋白
E. 免疫球蛋白


9. [单选题]工矿企业健康促进工作开展的基础是

A. 政府、社区共同参与
B. 开展职业健康教育
C. 合理组织和安排劳动生产
D. 完善职业卫生服务
E. 改变不良作业方式


10. [单选题]下列关于流行病学实验研究样本量大小的说法错误的是

A. 疾病在实验组/对照组中的预期发生率越低,需要的样本量越大
B. 实验组和对照组结局事件比较指标的差异越小,需要的样本量越大
C. 第一类错误(α)取0.01时,所需的样本量比0.05时大
D. 第二类错误(β)取0.10时,所需的样本量比0.20时小
E. 双侧检验比单侧检验所需样本量大


11. [单选题]现代医学模式是属于

A. 自然哲学医学模式
B. 神灵主义医学模式
C. 机械论医学模式
D. 生物—心理—社会医学模式
E. 生物医学模式


12. [单选题]生存分析中的生存时间

A. 观察开始到死亡时间
B. 观察开始到失访时间
C. 治疗开始到出院时间
D. 治疗开始到死亡时间
E. 观察开始到观察终止时间


13. [单选题]观察单位用定量方法测定某项指标量的大小,所得的资料称为

A. 数值变量
B. 计数资料
C. 分类资料
D. 分类变量
E. 以上均不是


14. [多选题]食物中毒的发病特点为

A. 人与人之间可直接传染
B. 潜伏期短
C. 中毒病人有相似的食物史
D. 中毒病人有相似的临床症状
E. 中毒由动物性食品所引起


15. [单选题]通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因素是

A. 淀粉酶抑制剂
B. 脂肪氧化酶抑制剂
C. 胰蛋白酶抑制剂
D. 胃蛋白酶抑制剂
E. 糜蛋白酶抑制剂


16. [单选题]急性CO中毒,下列哪项治疗是错误的

A. 脱离现场、转移到空气新鲜的地方
B. 鼻管吸氧、严重者高压氧舱疗法
C. 防治肺水肿
D. 控制高热
E. 首先注射苏醒剂


17. [单选题]毒理学实验中的微核试验可用来检测

A. 引起移码突变的遗传毒物
B. 引起核碎裂的遗传毒物
C. 断裂剂
D. 引起碱基置换的遗传毒物
E. DNA加合物


18. [单选题]致畸指数>100时,认为该化学物

A. 无致畸作用
B. 有致畸作用
C. 强烈致畸作用
D. 有母体毒性
E. 无母体毒性


19. [多选题]婴幼儿的能量消耗一般用于( )

A. 基础代谢
B. 食物特殊动力作用
C. 活动
D. 生长发育
E. 排泄


20. [单选题]弦脉的脉象是( )

A. 形直体长
B. 状如波涛
C. 浮而搏指
D. 脉形宽大
E. 脉来绷紧


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