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[单选题]临床试验常用的盲法是
A. 单盲
B. 双盲
C. 三盲
D. 单盲和双盲
E. 单盲和三盲
[单选题]标准化中,间接法的应用条件
A. 已知各组内分年龄别的死亡率
B. 分别已知两个比较组人口总数
C. 已知组内各年龄别人口构成比
D. 任何情况下均可用
E. 以上都不是
正确答案 :C
[单选题]下列有关食用色素不正确的叙述是( )
A. 食用合成色素也称苯胺色素
B. 食用天然色素较安全,但难于调色
C. 食用合成色素系以煤焦油为原料制得
D. 食用合成色素较难溶于水
E. 食用合成色素着色力强
正确答案 :D
解析:考核食用色素的性质特点。
[单选题]糖尿病的临床表现为
A. 高血糖、多食、多饮、糖耐量升高
B. 高血糖、少食、少尿、糖耐量升高
C. 高血糖、多食、多饮、糖耐量降低
D. 高血糖、少食、多饮、糖耐量降低
E. 高血糖、多食、少尿、糖耐量降低
正确答案 :C
解析:糖尿病的临床表现为高血糖、多食、多饮、 多尿、消瘦乏力、糖耐量降低。
[多选题]下面属于多酚类植物化学物的是( )
A. 槲皮素
B. 吲哚
C. 儿茶素
D. 大蒜素
E. 异硫氰酸盐
正确答案 :AC
解析:槲皮素和儿茶素属于多酚类植物化学物,吲哚和异硫氰酸盐属于芥子油苷类化合物,大蒜素属于硫化物。
[多选题]以下选项中,痈的临床特点有( )
A. 起病缓慢
B. 易肿
C. 易脓
D. 易溃
E. 易敛
正确答案 :BCDE
[单选题]健康对经济发展的作用主要表现在
A. 增强健康水平、促进经济发展
B. 促进卫生技术进步、提高服务质量
C. 提高人群整体素质、增加国民收入
D. 促进社会生产力的发展
E. 提高劳动生产率、减少卫生资源投资
正确答案 :E
[单选题]用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%,其蛋白质含量为
A. 20%
B. 25%
C. 30%
D. 35%
E. 40%
正确答案 :B