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2024正高职称考试宝典营养与食品卫生正高职称晋升在线题库(@2)

来源: 考试宝典    发布:2024-01-02   [手机版]    

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1. [单选题]"三妙散"可用于治疗( )

A. 寒湿腰痛
B. 湿热腰痛
C. 瘀血腰痛
D. 肾虚腰痛
E. 肾虚夹寒湿腰痛


2. [多选题]能促进钙吸收的膳食因素是( )

A. 泛酸
B. 色氨酸
C. 赖氨酸
D. 精氨酸
E. 烟酸


3. [多选题]下列属于营养调查内容的是( )

A. 能量摄入情况调查
B. 血清总蛋白测定
C. 尿负荷试验
D. 临床症状检查
E. 体质指数计算


4. [多选题]下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的

A. 花生四烯酸在体内可以合成
B. 亚麻酸是ω-3系列脂肪酸
C. 油酸有必需脂肪酸活性
D. 棕榈酸不是必需脂肪酸
E. 亚油酸是ω-3系列脂肪酸


5. [多选题]健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。

A. 生长发育快
B. 内源性铁少
C. 摄入的铁少
D. 损失的铁多
E. 铁的吸收率高


6. [多选题]慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。

A. 高蛋白
B. 高脂肪
C. 低脂肪
D. 高糖类
E. 低钠


7. [单选题]喘证的发病部位主要在( )

A. 脾、肺
B. 心、肺
C. 肺、肾
D. 心、肝
E. 心、肾


8. [多选题]脾气不足型崩漏的主要证候有( )

A. 经血淋漓不断
B. 色淡质稀,神疲气短
C. 纳呆,面色苍白
D. 腰膝酸软,小便清长
E. 手足心热,头晕耳鸣


9. [多选题]超临界萃取方法的特点是( )。

A. 应用的流体既不是气体,也不是液体
B. 萃取过程简单
C. 使物料脱色脱臭
D. 适于植物油脂萃取
E. 适于茶酚萃取


10. [多选题]对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。

A. 暗适应能力
B. 精神状态
C. 眼部症状
D. 血清视黄醇含量
E. 皮肤角化


11. [多选题]对心的系统连属,描述正确的是( )

A. 心在志为喜
B. 心在体合脉
C. 心在窍为舌
D. 心在液为汗
E. 与小肠相表里


12. [多选题]阿托品可缓解下列哪种中毒的症状

A. 有机磷中毒
B. 亚硝酸盐中毒
C. 肉毒中毒
D. 河豚鱼中毒
E. 神经、精神型毒蕈中毒


13. [多选题]肠外营养的实验室检测包括以下哪项?( )

A. 氮平衡
B. 尿肌酐酶
C. 血糖
D. 血浆蛋白
E. 水、电解质


14. [多选题]属于但热不寒的有( )

A. 壮热
B. 身热不扬
C. 潮热
D. 骨蒸劳热
E. 五心烦热


15. [单选题]下列选项中,属于泄泻和痢疾的区别的是( )

A. 肠鸣
B. 腹痛
C. 大便次数增多
D. 里急后重
E. 便下赤白脓血


16. [多选题]铅主要损害人体的( )

A. 肾脏
B. 骨骼
C. 消化系统
D. 造血系统
E. 神经系统


17. [单选题]具有退虚热功效的药物是( )

A. 黄连
B. 黄柏
C. 黄芩
D. 栀子
E. 龙胆


18. [多选题]月经先后无定期的病因病机要点包括( )

A. 肾虚不足,冲任不固
B. 阳虚无以温煦脏腑,气血生化乏源,冲任亏虚
C. 肝气郁滞,冲任失调
D. 脾气虚弱,血海不固
E. 痰湿壅滞冲任,气血不畅


19. [多选题]咳嗽的治疗除了治疗肺脏外,还应从整体出发,注意调理的脏腑有( )

A. 肝
B. 心
C. 脾
D. 肾
E. 胃


20. [多选题]泄泻的主要病变部位在( )

A. 肝、肾、脾
B. 肝、脾
C. 脾、胃
D. 脾、肾
E. 大、小肠


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