在十字花科蔬菜中具有抗微生物作用的植物化学物是

[单选题]在十字花科蔬菜中具有抗微生物作用的植物化学物是

A. 硫化物
B. 皂苷
C. 植酸
D. 芥子油苷
E. 植物固醇

正确答案 ：D

解析：本题的5个选项均为植物化学物,其中除了植酸和植物固醇外,其余3种都具有抗微生物作用,因此,还要从中选出哪种植物化学物存在于十字花科的蔬菜中。硫化物主要存在于百合科葱属植物中,如大蒜、洋葱和葱等；皂苷主要存在于豆科植物中,如大豆；而芥子油苷才是广泛存在于十字花科蔬菜中的,如花椰菜、甘蓝、卷心菜、白菜等。所以,本题的标准答案为D。

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[单选题]细胞内合成氨基酰tRNA时消耗

A. ATP
B. CTP
C. GTP
D. UTP
E. TTP

正确答案 ：A

[单选题]体力劳动过程中，机体产生氧债的原因是

A. 劳动强度过大
B. 劳动时间过长
C. 氧需大于供氧
D. 肌肉无氧酵解
E. 肺通气功能受限

正确答案 ：C

解析：劳动生理常以耗氧量来反映能量代谢的水平。劳动时人体所需要的氧量取决于劳动强度，强度愈大，需氧量愈多。

[单选题]因各种原因不能进行母乳喂养婴儿时，可采用人工喂养，6个月以内的婴儿可选用的最佳乳制品是

A. 消毒牛奶
B. 全脂奶粉
C. 配方奶粉
D. 淡炼乳
E. 乳清粉

正确答案 ：C

解析：配方奶粉以牛乳为基质，添加各种其他人体所需的营养物质，营养成分接近母乳，容易消化吸收。

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