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[单选题]食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是
A. 粮食
B. 儿童食品
C. 饮料和乳制品
D. 调味品
E. 肉类制品
[单选题]下列不是温热性能所表示的作用
A. 温里
B. 温经
C. 补火
D. 回阳
E. 滋阴除蒸
正确答案 :E
[单选题]药品生产企业需要以笫二类精神药品为原料生产普通药品,应当将年度需求计划报哪个部门
A. 国务院药品监督管理部门
B. 所在地省、自治区、直辖市人民政府
C. 国务院
D. 所在地省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门
E. 所在地省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门.
正确答案 :D
[单选题]麻醉药品和精神药品目录由哪个或哪几个机构或部门制定、调整并公布
A. 国务院卫生主管部门
B. 国务院药品监督管理部门会同国务院公安部门、国务院卫生主管部门
C. 国务院药品监督管理部门会同国务院卫生主管部门
D. 国务院药品监督管理部门
E. 国务院药品监督管理部门会同国务院公安部门
正确答案 :B
[多选题]病情观察贯穿在下列哪些护理过程中 ( )
A. 与患者交谈,了解心理状态
B. 用药后注意药物反应
C. 定时测量体温、脉搏、呼吸、血压
D. 治疗前做好三查七对
E. 晨间护理了解饮食和睡眠状况
正确答案 :ABCE
解析:观察病情变化是护理工作的一项重要内容,是一项系统工程,它贯穿于护理的全过程。 三查七对指:三查:发药前、发药中、发药后 七对:患者的姓名、床号、药名、剂量、浓度、方法、时间,因此观察的不是病情,故D选项错误。
[单选题]肝功能不全者应禁用氯化铵,是因为氯化铵( )
A. 可降低门脉压力,诱发出血
B. 可升高门脉压力,诱发出血
C. 可增加血氨浓度,诱发肝性昏迷
D. 可导致胆红素和氨基转移酶升高
E. 可降低血氨浓度,诱发肝性昏迷
正确答案 :C
解析:本题考查氯化铵的禁忌证。氯化铵属于调节碱平衡药,可增加血氨浓度,肝功能不全者可诱发肝性昏迷,肝、肾功能不全者禁用。故答案选B。
[单选题]治疗血枯瘀阻带下过少方剂选用( )
A. 桃红四物汤
B. 小营煎加减
C. 人参养荣汤
D. 血府逐瘀汤
E. 四物汤
正确答案 :B
[单选题]关于FDG肿瘤显像,做法不妥的是
A. 检查前,如血糖低于正常,可适量补充葡萄糖
B. 显像前排空尿液有利于腹部显像
C. 禁食6小时以上,检查前要大量饮水、充分水化
D. 注射前后患者处于安静状态
E. 空腹血糖升高者,可使用胰岛素控制血糖
正确答案 :A
[单选题]需用抗凝管采血检查的项目是
A. 甘油三酯的测定
B. 血钠测定
C. 血清酶测定
D. 尿素氮测定
E. 肝功能检查
正确答案 :D
解析:取全血标本时,立即取下针头,将血液沿管壁注入盛有抗凝剂的试管内,并轻轻摇动,使血液和抗凝剂充分混匀,防止血液凝固;全血标本用于测定血液中某些物质的含量,如血糖、血氨、尿素氮等。
[单选题]当某地某病的发病率和病程在相当长时间内保持稳定时,患病率、发病率和病程三者的关系是( )
A. 病程=发病率/患病率
B. 患病率=发病率/病程
C. 发病率=患病率×病程
D. 患病率=发病率×病程
E. 病程=患病率×发病率
正确答案 :D
解析:对于发病率和病程保持稳定的情况,患病率=发病率×病程。