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[单选题]与水肿的发生有关的脏腑是( )
A. 肺、脾、肾
B. 肺、心、肾
C. 脾、肝、肾
D. 心、肝、肾
E. 心、肺、脾
[单选题]关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是
A. 维生素K
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素C
E. 维生素E
正确答案 :D
解析:维生素A和维生素C对接触粉尘的工人具有营养作用。
[单选题]炙甘草汤中,治疗心悸、脉结代之君药是( )
A. 党参
B. 桂枝
C. 炙甘草
D. 麦冬
E. 熟地
正确答案 :C
[单选题]葡萄糖耐量试验一般用75g葡萄糖,如换成馒头应是( )。
A. 100g
B. 200g
C. 150g
D. 85g
E. 100g面粉制成的馒头
正确答案 :E
解析:葡萄糖耐量试验一般用75g葡萄糖,如换成馒头应是100g面粉制成的馒头。
[单选题]促进钙吸收的因素是
A. 经常在户外晒太阳
B. 经常做理疗
C. 多吃谷类食物
D. 多饮酒
E. 多吃绿色蔬菜
正确答案 :A
解析:紫外线可是皮肤中的7-脱氢胆固醇转变为维生素D,维生素D在体内进一步氧化后,可促进钙吸收。
[单选题]下列哪种食用色素经动物实验报道有致癌性
A. 胭脂红
B. 新红
C. 赤鲜红
D. 苋菜红
E. 亮蓝
正确答案 :D
[单选题]完全依赖糖酵解提供能量的细胞是
A. 肌纤维
B. 红细胞
C. 自细胞
D. 脑细胞
E. 神经细胞
正确答案 :B
解析:脏器或组织对各种能源物质利用的选择性和利用量取决于多种因素,主要包括:①脏器的解剖特点。如脑有血脑屏障,使体积较大的分子如脂肪酸不能透过利用;而肝有门静脉系统,使肠道吸收的营养物质和大网膜脂肪动员出来的脂肪酸首先进入肝脏而优先利用。②组织细胞中有关能源代谢的酶系。如成熟红细胞没有线粒体,镀乏三羧酸循环酶系和脂肪酸β-氧化酶系,故只能进行糖酵解和磷酸戊糖途径,而不能利用脂肪酸和氨基酸;而肝脏具有丰富的醇脱氢酶、果糖激酶和半乳糖激酶,所以能氧化乙醇,并能利用果糖和半乳糖。③组织细胞中能源的贮存情况。如肌肉能贮存较多的糖原,可利用糖原为能源,而脑组织则相反,糖原的贮存和利用很少,主要依赖于血糖和酮体供能。