51吃瓜中心-吃最新最真的瓜上午10时许，开放日典礼开始。警犬表演、要员保护示范、联合反恐演练等项目轮番上演，令市民一睹香港警察的风采。广场上，一辆旅游大巴突遭“恐怖分子”劫持，训练有素的香港警察特别任务连(飞虎队)、反恐特勤队和无人机队迅疾出动，成功制服“恐怖分子”并解救“人质”，扣人心弦的演习场面赢得观众的惊呼和掌声。