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[多选题]炭疽杆菌的生物学特点包括
A. 有芽胞
B. 有鞭毛
C. 有荚膜
D. 专性厌氧
E. 革兰阳性大肠杆菌
[单选题]下列哪项不是疾病时间分布形式
A. 季节性升高
B. 流行
C. 周期性
D. 长期变异
E. 爆发
正确答案 ：B
[单选题]初次分离百日咳鲍氏杆菌需用
A. 甘油、马铃薯、血液的鲍-金培养基
B. 普通琼脂培养基
C. 活性炭酵母琼脂培养基
D. 硝酸铁琼脂培养基
E. 卵黄双抗琼脂培养基
正确答案 ：A
解析：初次分离百日咳鲍氏杆菌需用甘油、马铃薯、血液的鲍-金培养基。
[单选题]被沙门菌污染食品的特点是
A. 具有腐臭味
B. 具有酸味
C. 发生颜色变化
D. 粘度增加
E. 无感官性状的变化
正确答案 ：E
