短肠综合征不应采用

[单选题]短肠综合征不应采用

A. 高碳水化合物
B. 高蛋白
C. 高膳食纤维
D. 少渣
E. 低脂肪

正确答案 ：C

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[单选题]下列属于非细菌性食物中毒的是( )。

A. 毒蕈中毒
B. 沙门菌中毒
C. 葡萄菌中毒
D. 变色杆菌食物中毒

正确答案 ：A

[单选题]放射性物质对食品的污染常以水生生物最为严重，其原因是（ ）

A. 放射性核素水中浓度高
B. 放射性核素水中半衰期加长
C. 生物富集作用
D. 放射性废物向水中排放
E. 其他未明原因

正确答案 ：C

解析：经食物链的生物富集作用使水生生物体内的放射性物质浓度大幅度提高。

[单选题]哺乳动物长期致癌试验结果分析指标是

A. 肿瘤发生率，肿瘤多发性，肿瘤潜伏期
B. 肿瘤死亡率，肿瘤发生率，肿瘤潜伏期
C. 肿瘤发生率，肿瘤多发性，肿瘤死亡率
D. 肿瘤多发性，肿瘤潜伏期，肿瘤死亡率
E. 肿瘤发生率，肿瘤存活率，肿瘤死亡率

正确答案 ：A

[单选题]下列关于抽样误差的论述正确的是

A. 抽样误差产生的原因是抽样方法不合适
B. 由于抽样原因引起的样本均数与总体均数的差别，称为抽样误差。从同一总体抽取不同样本，样本均数之间的差别亦反映抽样误差
C. 随机抽取一个样本，样本均数减去总体均数就是抽样误差
D. 严格遵循随机化原则进行抽样可避免抽样误差
E. 为了控制抽样误差应尽可能多的扩大样本含量

正确答案 ：B

[单选题]下列代谢物脱下的氢，不进入NADH氧化呼吸链的是（ ）

A. 柠檬酸
B. 苹果酸
C. 脂酰CoA
D. α－酮戊二酸
E. 丙酮酸

正确答案 ：C

[单选题]下列实验动物中适合于研究外来化学物的皮肤毒性的动物是

A. 小鼠
B. 大鼠
C. 家兔
D. 猫
E. 狗

正确答案 ：C

[单选题]对总例数为N的k个处理组的完全随机设计方差分析，其组间的自由度为

A. N-1
B. N-2
C. k-1
D. k-2
E. N-k

正确答案 ：C

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