【导言】考试宝典发布卫生副高考试宝典2023临床营养卫生副高高级职称智能考试试题(@1),更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]我国宇航员每日蛋白质供给量为
A. 90g
B. 120g
C. 100g
D. 75g
E. 60g
2. [多选题]半夏泻心汤的功用是( )
A. 寒热平调
B. 散结除痞
C. 和解少阳
D. 疏肝解郁
E. 透邪解郁
3. [单选题]胃痛的病理特点是( )
A. 肝胃不和,胃气郁滞
B. 胃气上逆,失于和降
C. 胃气郁滞,失于和降
D. 肝郁化火,胃气郁滞
E. 脾胃不和,气机郁滞
4. [单选题]关于食物氨基酸模式的叙述,正确的是
A. 植物蛋白质由于存在限制氨基酸-亮氨酸,故营养价值低于动物性蛋白
B. 大豆蛋白质是优质蛋白,实验中以此作为参考蛋白
C. 某些动物蛋白质氨基酸模式不合理,主要是因缺少甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、蛋氨酸
D. 不能用于评价食物蛋白的营养价值
E. 计算方法是以该食物蛋白质中的色氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
5. [单选题]下列选项中,不属外感腰痛致病病邪的是( )
A. 风
B. 寒
C. 湿
D. 热
E. 燥
6. [单选题]虚证胁痛的治疗不宜采用( )
A. 清肝
B. 疏肝
C. 养肝
D. 温肾
E. 活血通络
7. [单选题]中国居民平衡膳食宝塔共分五层,位于底层的食物种类为
A. 谷类
B. 畜禽类
C. 奶类
D. 蔬菜水果类
E. 油脂类
8. [单选题]大豆中具有降脂作用的物质是( )。
A. 植物红细胞血凝素
B. 黄酮类
C. 大豆蛋白
D. 脂肪氧化酶
E. 酚糖苷
9. [单选题]我国建议学龄前儿童每天蛋白质供能为总能量的
A. 10%~11%
B. 11%~12%
C. 12%~13%
D. 13%~14%
E. 14%~15%
10. [多选题]推拿作用的原理有( )
A. 调理疏通经络
B. 促进气血运行
C. 调整脏腑功能
D. 舒筋滑利关节
E. 增强抗病能力