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[单选题]动物饥饿后摄食,其肝细胞主要糖代谢途径是( )
A. 糖异生
B. 糖有氧氧化
C. 糖原分解
D. 糖酵解
E. 磷酸戊糖途径
[单选题]地中海地区人群血清总胆固醇水平低,心血管疾病发病率较低,与其膳食中( )摄入量高有关。
A. 椰子油
B. 花生油
C. 橄榄油
D. 玉米油
正确答案 :C
[单选题]《医疗事故处理办法》中所称的医疗事故是指在诊疗护理工作中( )
A. 因医务人员直接造成病员死亡、残废、组织器官损伤导致功能障碍
B. 因医务人员诊疗护理过失,直接造成病员死亡、残废、组织器官损伤导致功能障碍
C. 因医务人员诊疗护理过失,直接造成病员死亡、残废、功能障碍
D. 因医务人员诊疗护理过失,直接造成病员的危害后果
E. 因医务人员直接造成病员死亡、残废、功能障碍的
正确答案 :B
[多选题]引起感冒的常见病因是( )
A. 暑邪
B. 脾胃虚弱
C. 寒邪
D. 时行病毒
E. 风邪
正确答案 :DE
[单选题]劳神过度,临床多见症状是( )
A. 心悸、失眠、纳呆、腹胀、便溏
B. 腰酸腿软,精神萎靡
C. 以上均非
D. 动则心悸,气喘汗出
E. 气少力衰,神疲消瘦
正确答案 :A
[单选题]关于真菌的特点,错误的是
A. 有单细胞和多细胞两种形式,为真核细胞型微生物
B. 多数都能引起人类疾病
C. 形态结构比细菌复杂
D. 是自然界中分布最广的微生物种群
E. 多细胞真菌又称为霉菌
正确答案 :B
[多选题]下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是( )
A. 营养强化后食品中该营养成分的含量值
B. 核心营养素的含量值
C. 能量值
D. 所有营养素的含量值
E. 营养声称
正确答案 :ABCE
解析:主要考核预包装食品营养标签强制标示的内容,包括:①能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值( NRV)的百分比;②营养声称或营养成分功能声称的其他营养成分含量及其占营养素参考值的百分比;③营养强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值的百分比;④使用了氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出反式脂肪(酸)的含量。
[多选题]实证闭经的常见证型有( )
A. 寒凝血瘀
B. 肝郁气滞
C. 气滞血瘀
D. 湿热下注
E. 痰湿阻滞
正确答案 :CE
[单选题]不参与糖酵解途径的酶是( )
A. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
B. 丙酮酸激酶
C. 己糖激酶
D. 烯醇化酶
E. 磷酸化酶
正确答案 :A
[多选题]陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了溶出限量的有害物质包括( )
A. 铬
B. 砷
C. 汞
D. 镉
E. 铅
正确答案 :DE
解析:陶瓷和搪瓷主要的卫生问题由釉彩引起。釉彩的化学组成均为金属氧化物,有害的金属会溶出污染食品。因而,在陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了铅、镉的溶出限量,搪瓷食具容器还增加了锑的限量。长时间接触醋、果汁等酸性食品和酒时,易造成有害金属的大量溶出。