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1. [单选题]某地2001年平均人口数为100000,该地防疫站收到2001年发病的菌痢传染病报告卡323张,剔除重复,实际报告的菌痢病人为260人,在此260人中有3人发病2次,则该地菌痢的报告发病率为
A. 263/10万
B. 326/10万
C. 257/10万
D. 323/10万
E. 260/10万
2. [单选题]流行性脑脊髓膜炎的传播途径是
A. 经吸血节肢动物传播
B. 直接接触传播
C. 经污染媒介物间接传播
D. 经接触疫水传播
E. 直接通过空气飞沫传播
3. [单选题]下列对膳食纤维描述错误的是
A. 可降低胆固醇
B. 供给能量
C. 可降低餐后血糖
D. 具有通便防癌的作用
E. 具有结合阳离子的作用
4. [单选题]以下说法中表述不正确的是
A. 大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
B. 大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质
C. 大豆富含蛋白质
D. 大豆富含磷脂
E. 大豆富含不饱和脂肪酸
5. [单选题]编码细菌毒力的质粒是
A. Vi质粒
B. Col质粒
C. F质粒
D. K质粒
E. R质粒