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1. [单选题]舌色淡白兼有白滑苔常提示（ ）
A. 寒湿
B. 气血两虚
C. 阴虚
D. 暑湿
E. 食积
2. [单选题]下列维生素E活性最高的是（ ）。
A. β-生育酚
B. 以上都不对
C. δ-生育酚
D. γ-生育酚
E. α-生育酚
3. [单选题]膳食中维生素E最好的来源是
A. 肉类
B. 动物油
C. 动物内脏
D. 植物油
E. 水果
4. [单选题]组成蔗糖的是
A. 果糖和果糖
B. 葡萄糖和半乳糖
C. 葡萄糖和葡萄糖
D. 以上都不是
E. 葡萄糖和果糖
5. [单选题]肾衰竭行血液透析患者的饮食应选
A. 高能量低蛋白饮食
B. 高能量高蛋白低脂肪高维生素饮食
C. 高能量高蛋白低盐饮食
D. 高能量高蛋白低脂肪饮食
E. 高能量高蛋白饮食
