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1. [单选题]胃切除后的患者饮用饮料的时间应在
A. 餐后15分钟
B. 餐前后1小时
C. 餐前后10分钟
D. 餐前后30分钟
E. 餐前15分钟
2. [单选题]亚慢性和慢性毒性试验剂量分组的原则为
A. 高剂量组应有大多数实验动物死亡
B. 低剂量组实验动物也应该有出现明显中毒症状
C. 一般至少应设5个剂量组
D. 一般至少应设3个剂量组和1个阴性（溶剂）对照组
E. 一般分3组，不用设计对照组
3. [单选题]下列因素对营养素毒副作用无影响的是
A. 营养素间的相互作用
B. 个体的生活习惯
C. 个体的营养健康状况和排泄丢失情况
D. 个体生命进程中的生理改变
E. 营养素的浓度和化学形式
4. [单选题]初级卫生保健的基本原则不包括
A. 预防为主
B. 社区参与
C. 合理布局
D. 适宜技术
E. 增加期望寿命
5. [多选题]提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为（ ）
A. 糖渍
B. 充氮
C. 盐腌
D. 冷冻
E. 辐照
