组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸，它主要富含于

[单选题]组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸，它主要富含于

A. 肉类
B. 奶类
C. 蛋类
D. 鱼类
E. 豆类

正确答案 ：D

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[单选题]下列晕针的处理方法中，错误的是（ ）

A. 立即起针
B. 饮适量温水或热茶
C. 卧床时头部抬高
D. 必要时配合其他急救措施
E. 针刺人中穴

正确答案 ：C

[单选题]生食萝卜有助于消化，是由于含有

A. 麦芽糖酶
B. 淀粉酶
C. 乳糖酶
D. 凝乳酶
E. 氧化酶

正确答案 ：B

解析：萝卜中含有淀粉酶，生食有助于消化。

[单选题]体重正常的高血压患者的饮食治疗应选用

A. 低盐低脂高钾饮食
B. 低能量低脂饮食
C. 低脂低胆固醇饮食
D. 低钾高镁饮食
E. 低能量低盐饮食

正确答案 ：A

[单选题]胆囊手术后24h内的营养措施为（ ）。

A. 给予流质饮食
B. 给予低脂肪半流质软食
C. 给予要素膳
D. 术后24h完全禁食
E. 管饲饮食

正确答案 ：D

解析：胆囊手术后24h内应完全禁食以免引起胆汁的分泌，不利于愈合。

[单选题]糖尿病患者的每日糖类摄入量应该控制在总能量的（ ）。

A. 45%～50%
B. 65%～70%
C. 85%～90%
D. 55%～60%
E. 75%～80%

正确答案 ：D

解析：在合理控制能量的基础上给予高糖类钦食，糖类占总能的60%左右。

[单选题]可食用高纤维膳食的疾病是

A. 节段性肠炎
B. 脂肪肝
C. 慢性胃炎
D. 吸收不良综合征
E. 溃疡性结肠炎

正确答案 ：B

解析：高纤维膳食不易被消化酶所消化，可刺激胃肠蠕动和延缓食物在胃肠道吸收，具有降低血胆固醇水平，控制餐后血糖上升幅度等作用。故适宜脂肪肝患者食用，慢性胃炎、溃疡性结肠炎、节段性肠炎、吸收不良综合征等患者不宜选用。

[单选题]耳穴"交感"的位置，应在（ ）

A. 对耳轮下脚内二分之一处
B. 对耳轮下脚与耳轮内侧交界处
C. 对耳轮上脚的外上角
D. 对耳轮下脚外二分之一处
E. 对耳轮下脚的内上角

正确答案 ：B

[单选题]陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是

A. 多环芳烃
B. 有害金属
C. 添加剂
D. 细菌污染
E. 苯胺类

正确答案 ：B

[单选题]舌色淡白兼有白滑苔常提示（ ）

A. 寒湿
B. 暑湿
C. 食积
D. 气血两虚
E. 阴虚

正确答案 ：A

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