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癞皮病广泛流行于世界上以( )为主食的地区。

来源: 考试宝典    发布:2023-08-03  [手机版]    

导言】考试宝典发布"癞皮病广泛流行于世界上以( )为主食的地区。"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]癞皮病广泛流行于世界上以( )为主食的地区。

A. 大米
B. 小麦粉
C. 玉米
D. 薯类


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[单选题]燥热伤肺型咳嗽宜选用( )

A. 桑菊饮
B. 桑杏汤
C. 银翘散
D. 杏苏散
E. 养阴清肺汤

正确答案 :B


[单选题]全面、完整的健康教育项目应开始于科学的

A. 计划
B. 规划
C. 设计
D. 分析
E. 诊断

正确答案 :C

解析:健康教育项目要想获得理想的效果,应该以科学的设计开始,分析和诊断都是为优良设计服务的,计划和规划都需要预先设计,然后才会有科学的计划实施和效果评价,因此,科学设计成为项目计划成败的关键。答案以C最佳。


[单选题]以下说法错误的是

A. 食物过敏属于免疫反应性疾病
B. 亚硫酸盐的不耐受者主要发生在肝衰竭患者中
C. 婴幼儿食物过敏发生率较高
D. 食物不耐受很少与免疫因素有关
E. 食物不耐受可由营养物质引起

正确答案 :B

解析:亚硫酸盐不耐受一般在呼吸道患者中的发生 率高,如哮喘患者。


[单选题]易患性是指

A. 多因子遗传病中,遗传因素引起的生物差异或在疾病发生中所起的作用的程度
B. 多因子遗传病中,单纯有遗传素质决定的患病风险
C. 多因子遗传病中,单纯有环境因素决定的患病风险
D. 多因子遗传病中,人群个体易于或不易于患某种疾病的属性变量
E. 人群中遗传病人口占全部人口的百分比

正确答案 :D


[多选题]烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。

A. 脂肪分解加速
B. 血浆游离脂肪酸增加
C. 脂肪分解减慢
D. 血浆游离脂肪酸减少
E. 长链脂肪酸氧化障碍

正确答案 :ABE



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