含有病原体的动物粪便污染土壤后，通过皮肤传染或黏膜进入人体而

[单选题]含有病原体的动物粪便污染土壤后，通过皮肤传染或黏膜进入人体而得病，这病可能是

A. 血吸虫病
B. 炭疽病
C. 破伤风
D. 蛔虫病
E. 痢疾

正确答案 ：B

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[单选题]治疗金黄色葡萄球菌引起的骨髓炎应选用

A. 红霉素
B. 链霉素
C. 林可霉素
D. 头孢唑啉
E. 多粘菌素E

正确答案 ：C

[单选题]某新食物资源食品，需进行蛋白质营养价值评定，若需了解该蛋白质对生长发育的影响，所选的指标为

A. 蛋白质生物学价值
B. 蛋白质净利用率
C. 蛋白质功效比值
D. 蛋白质氨基酸评分
E. 蛋白质消化率

正确答案 ：C

[单选题]危险度是

A. 外来化合物损害机体的能力
B. 外来化合物损害机体的可能性
C. 外来化合物损害机体的可能性的定性估计
D. 外来化合物损害机体的可能性的定量估计
E. 外来化合物损害机体的潜在危害

正确答案 ：D

解析：危险度是外来化合物损害机体的可能性的定量估计。

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