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[多选题]属于产能营养素的有
A. 蛋白质
B. 矿物质
C. 糖类
D. 维生素
E. 脂肪
[多选题]粘液质气质的人典型的特征有
A. 热情活泼
B. 做事专心致志
C. 敏感
D. 稳重
E. 灵活
正确答案 ：CD
[多选题]关于糖尿病饮食治疗，以下哪些是正确的
A. 糖应占总热量的60％
B. 纤维摄入最好每天40g
C. 每天胆固醇摄入量要小于300mg
D. 蛋白质中植物蛋白越多越好
E. 三餐分配一般为1／5、2／5、2／5
正确答案 ：ABCE
解析：糖应占总热量的60％.纤维摄入最好每天40g.每天胆固醇摄入量要小于300mg，三餐分配一般为1／5、2／5、2／5。
