第73章厨房欢愉“这项研究构建了迄今为止国际上最全面的花椰菜变异组图谱，首次详细划分了花椰菜种群结构，阐明了花椰菜优异种质演化规律，突破了花椰菜种质资源利用率低的瓶颈。”天津市农科院蔬菜所研究员孙德岭介绍说，这项研究也是首次基于大规模基因组学数据，从群体遗传学角度解析了花椰菜的分步驯化历程。

2019年，天津市农业科学院绘制出世界上第一张花椰菜基因组图谱，在此基础上，本次研究建立了涵盖海量分子标记的基因组学数据库，极大地提升了花椰菜育种的精准性和效率，也为花椰菜增产定向育种与宜机化采收提供了重要基因资源，在花椰菜种质资源利用、良种创制与种源自主可控方面具有重要的实际应用价值。