钙的最好食物来源是（ ）

[单选题]钙的最好食物来源是（ ）

A. 乳类
B. 绿色蔬菜
C. 豆类
D. 薯类
E. 瓜子

正确答案 ：A

解析：乳类钙含量丰富且易于吸收，是钙的良好来源。瘦肉和动物内脏中钙含量较低。谷类和蔬菜由于受植酸和草酸的影响，不是钙的良好来源。

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[单选题]抽样研究中，标准误越大，表示什么越大

A. 系统误差
B. 样本含量
C. Ⅰ型错误
D. 把握度
E. 抽样误差

正确答案 ：E

[单选题]下列各项，流行病实验研究不具备的是

A. 需随机化分组
B. 实验组和对照组是自然形成的
C. 必须有干预措施
D. 有严格的平行可比的对照
E. 是前瞻性研究，必须观察实验结果

正确答案 ：B

解析：实验对象确定后，按随机化分组原则人为分为实验组和对照组，而不是自然形成的。

[单选题]WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测就是

A. 对社会人群进行定期观察，以便说明人群营养现状
B. 对社会人群进行定期观察，以便作出改善居民营养的决定
C. 对社会某些特殊人群进行定期观察，以便改善居民营养状况
D. 对社会人群进行连续的动态观察，以便作出改善居民营养的决定
E. 对社会人群中某些具有特殊营养问题的人群进行观察，以便制订出改善方案

正确答案 ：D

解析：WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测的定义是："营养监测就是对社会人群进行连续的动态观察，以便作出改善居民营养的决定。"本题是一道基本概念记忆型题，在社会人群、动态观察和作出改善居民营养的决定三个关键点设置干扰选项。

[单选题]恶露量多，色红，质稠，有臭味，面色潮红，身热口干，舌红少苔，脉虚细而数。宜选用（ ）

A. 生化汤
B. 丹栀逍遥散
C. 五味消毒饮
D. 清经散
E. 保阴煎

正确答案 ：E

[单选题]尿酸性结石患者最宜选择下列何种食物( )。

A. 动物内脏
B. 沙丁鱼
C. 凤尾鱼
D. 鸡蛋

正确答案 ：D

[单选题]DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，下列不属于DRls内容的是

A. 平均需要量(EAR)
B. 推荐摄入量(RNI)
C. 适宜摄入量(AI)
D. 推荐的每日膳食营养摄入量(RDA)
E. 可耐受最高摄入量(UL)

正确答案 ：D

解析：DRIs是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，其中包括4项内容：平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。

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