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1. [单选题]能够影响人类健康的主要因素( )
A. 生物遗传因素
B. 以上全都是
C. 行为生活方式
D. 外界环境因素
E. 医疗卫生保健
2. [单选题]主管全国食品卫生监督管理工作的是( )
A. 国务院卫生行政部门
B. 在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的
C. 工商行政管理部门
D. 省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门
E. 任何人
3. [单选题]可以提高铁剂的疗效,不需要加服维生素的是
A. 硫酸亚铁
B. EDTA铁
C. 富马酸铁
D. 枸橼酸铁胺
E. 葡萄糖酸亚铁
4. [单选题]我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为( )
A. 55%~70%
B. 40%以下
C. 80%以上
D. 70%~80%
E. 40%~54%
5. [单选题]生化需氧量表示
A. 含碳和含氮有机物的含量
B. 用强氧化剂氧化水中有机物所消耗的氧量
C. 容易氧化的有机物含量
D. 需氧微生物分解有机物消耗水中溶解氧的量
E. 一切有机物含量