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[单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为
A. 羰基价
B. K值
C. TVBN
D. 过氧化物值
E. 酸价
[单选题]一般不引起迟发型超敏反应的物质是
A. 花粉
B. 镍
C. 化妆品
D. 青霉素
E. 结核菌素
正确答案 ：A
[单选题]RNA聚合酶Ⅱ(TFⅡ)中能与TATA盒直接结合的是
A. TFⅡA
B. TFⅡB
C. TFⅡD
D. TFⅡE
E. TFⅡF
正确答案 ：C
[单选题]革兰染色阳性时，细胞颜色应为( )。
A. 蓝紫色
B. 蓝色
C. 红色
D. 绿色
E. 无色
正确答案 ：A
[单选题]某地2001年平均人口数为100000，该地防疫站收到2001年发病的菌痢传染病报告卡323张，剔除重复，实际报告的菌痢病人为260人，在此260人中有3人发病2次，则该地菌痢的报告发病率为
A. 323／10万
B. 260／10万
C. 326／10万
D. 263／10万
E. 257／10万
正确答案 ：D
[单选题]某患者在蓄电池厂工作3年，最近一段时间主诉头昏、无力、肌肉酸痛、记忆力减退，时有便秘和腹绞痛。体检发现于门齿和犬齿牙龈的内外侧边缘处可见蓝黑色线，化验血红蛋白90g/L。为了明确诊断，应进行
A. 询问既往史
B. 住院观察
C. 实验室检查
D. 进一步临床检查
E. 询问家族史
正确答案 ：C
解析：根据该名工人的职业史和临床症状及体征，高度怀疑是中度铅中毒。为进一步明确诊断，应了解该工人体内的铅负荷情况，因此，最有价值的工作是测定血、尿中铅的含量。
[单选题]误差最大的抽样方法是
A. 简单随机抽样
B. 系统抽样
C. 分层抽样
D. 整群抽样
E. 多阶段抽样
正确答案 ：D
