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1. [单选题]下列不属于食物强化目的的是
A. 达到特定目的的营养需要
B. 补充食品加工损失的营养素
C. 改善食物的口感和性状
D. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
E. 特殊人群预防需要
2. [单选题]属于强化食品的是
A. 配方奶粉
B. 方便面
C. 奶油面包
D. 速溶咖啡
E. 果味酸奶
3. [单选题]掌握了预测人口数及卫生人力与人口的比值，测算目标年度卫生人力需要量的方法是
A. 健康需求法
B. 服务目标法
C. 综合评价法
D. 健康需要法
E. 人口比值法
4. [单选题]健康城市是指（ ）
A. 成为健康人群、健康环境和健康社会有机结合的人类社会发展整体
B. 从城市规划、建设到管理各个方面都以人的健康为中心
C. 保障广大市民健康生活和工作
D. 营造高质量的自然环境和更加舒适的生活环境
E. 以上都是
5. [单选题]建筑材料和装饰物品中含有哪些污染物（ ）
A. 二氧化碳、一氧化碳、苯、甲苯、
B. 二氧化碳、二氧化硫
C. 二氧化氮、二氧化硫、三氯乙烯、氡
D. 一氧化碳、甲醛、苯、甲苯、二甲苯
E. 甲醛、苯、甲苯、二甲苯、三氯乙烯、氡
