【导言】考试宝典发布医学高级职称(副高)考试宝典营养与食品卫生副高卫生职称考试模拟练习题(AC0)，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]下列不属于社区卫生服务的基本特点是
A. 协调性服务
B. 可及性服务
C. 持续性服务
D. 综合服务
E. 专科高精尖技术
2. [单选题]以体重判断肥胖的标准是
A. 超过标准体重的10%为超重，24%为轻度肥胖，30%为中度肥胖，40%为重度肥胖
B. 超过标准体重的1s%为超重，23%为轻度肥胖，29%为中度肥胖，40%为重度肥胖
C. 超过标准体重的20%为超重，30%为轻度肥胖，40%为中度肥胖，50%为重度肥胖
D. 超过标准体重的18%为超重，23%为轻度肥胖，30%为中度肥胖，50%为重度肥胖
E. 超过标准体重的10%为超重，20%为轻度肥胖，30%为中度肥胖，40%为重度肥胖
3. [单选题]小儿癫痫大发作后的营养治疗方案为
A. 不能给予饮水与饮食
B. 补水
C. 无氮流质膳食
D. 高能量膳食
E. 普通膳食
4. [多选题]酱油按生产工艺可分为( )。
A. 风味酱油
B. 固体酱油
C. 氨基酸态酱油
D. 水解酱油
E. 发酵酱油
5. [多选题]下列选项中，属于胃痛常见病因病机的有（ ）
A. 郁怒伤肝，肝气犯胃
B. 禀赋不足，脾胃虚弱
C. 忧思郁怒，肝气郁结
D. 心血不足，心失所养
E. 饮食不节，损伤脾胃
6. [多选题]食品防腐的辐照剂量为
A. 6kGy
B. 4kGy
C. ＜5kGy
D. 15kGy
E. 8kGy
7. [单选题]风邪伤人，以致病位游移，行无定处，主要是因为风的性质有（ ）
A. 风性轻扬
B. 风性数变
C. 风性善行
D. 风为阳邪
E. 风性开泄
8. [多选题]某10个月男婴，哭闹、多汗、睡眠不安，方颅，肋骨串珠，营养师应告知家长的内容有( )。
A. 鼓励家长多抱患儿到户外晒太阳
B. 及时添加辅食
C. 护理患儿时动作要轻
D. 对患儿进行站、立、行训练
E. 遵医嘱口服维生素D
9. [多选题]内伤发热的特点为（ ）
A. 发热时发时止或发有定时
B. 不恶寒或怯冷得衣则解
C. 时伴有自汗或盗汗
D. 发热缓慢
E. 病程较长
10. [多选题]黄连解毒汤的药物组成是（ ）
A. 水牛角
B. 栀子
C. 黄芩
D. 黄柏
E. 黄连
